大葉の即席キュウリ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 キュウリを水洗いし斜め切りします。
2. 2 軸を切り落とし大葉８～１０枚をくるくる丸めて千切りします。

   

3. 3 すべての材料をジップロックにいれます。

   

4. 4 ジップロックをしっかりと閉めて両手で力を加えてキュウリがしっとりするまで押します。

   

5. 5 常温で１時間ほど放置します。その後冷蔵庫で冷やして食べるときにだしてもOKです!七味の香りと味がより大葉の風味を引き立てます。