たけのことこんにゃくの煮物♪ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 たけのこは食べやすい大きさに切り下ゆでする。人参は半月切りに。しいたけは薄切りに。
- 2 枝豆はレンジで加熱し鞘から出しておく。薄揚げは横半分→2㎝幅に切る。
- 3 鍋にだし汁と☆の調味料を煮立て、沸いたらたけのこ・人参・しいたけ・こんにゃく・薄揚げを入れて煮る。
- 4 柔らかく煮えたら枝豆を入れ、一煮立ちさせて 完成◎
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