チキングレープフルーツアボカドサラダ レシピ・作り方

チキングレープフルーツアボカドサラダ
  • 約30分
masya0928
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トースターで焼いたチキンとグレープフルーツ、アボカドが入った、リンゴ酢が味の決めてのさっぱりサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は、表面をフォークでつついて穴をあけ、粗挽き胡椒と塩を振って下味を付け、予熱したトースターで10分ほど焼いて冷ます。
    冷めたら食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 グレープフルーツは皮をむき、食べやすい大きさにカットする。
    アボカドは種と皮を取り除き、1センチ角に切り、ライム汁をふりかけておく。
    小ネギは刻む。
    ロメインレタスは刻む。
  3. 3 ボウルに1と2、カボチャの種、混ぜ合わせたAを入れて良く混ぜて出来上がり。

きっかけ

グレープフルーツを使い切りたかったので。

おいしくなるコツ

時間があれば、カボチャの種もフライパンで乾煎りしておくと、風味がアップしますよ。 甘酒は米麹から作られたものをお使いくださいね。

  • レシピID:1440021505
  • 公開日:2017/02/20
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カテゴリ
お肉を使ったサラダ洋風・デリ風のサラダアボカドサラダ
料理名
チキングレープフルーツアボカドサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • kikori
    kikori
    2017/02/22 09:05
    チキングレープフルーツアボカドサラダ
    タンカンで作ってみました~!フルーツサラダ、ハマりそうです(≧∇≦*)甘酒も合いますね~♡具沢山でとっても満足&美味しかったです( ´艸`)♡

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