甘酢とり天の南蛮風オーロラソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ムネ肉に塩胡椒を擦り込み、★の材料を混ぜ合わせたものにくぐらせます。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、1.を中火で4〜5分揚げてとり天を作ります。
- 3 別のフライパンに醤油とみりん、酢を入れて温め、温まったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつくけた2.を絡ませます。
-
4
仕上げに、ケチャップとマヨネーズ、ヨーグルトを混ぜ合わせたオーロラソースをかけたら完成*\(^o^)/*
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