サクサク！手作りソースメンチカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 牛ひき肉に、電子レンジで2分ほど加熱した玉ねぎのみじん切り、卵、牛乳、パン粉、塩胡椒を加えて粘りが出るまで捏ねます。
- 2 1.を小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、オリーブオイルを入れて温めたフライパンに入れて揚げます。
-
3
揚げたら油をしっかり切って、仕上げに中濃ソースをかけて黒胡椒をふりかけて完成*\(^o^)/*
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