レンコンとネギの炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 レンコンをスライスして水につける
- 2 ネギを斜め切りにする
- 3 フライパンにごま油を入れ、水を切った①のレンコンを炒める
- 4 しんなりしてきたらネギを加え、酒・みりん・醤油を加え、汁気がなくなるまで炒め、照りが出たら完成
きっかけ
レンコンが免疫力アップにいいと聞き、たくさん食べようと考えました。
おいしくなるコツ
出来上がってから少しおいた方が味が馴染んで美味しいです。常備菜にもよさそうです。
- レシピID:1440016329
- 公開日:2016/03/21
関連情報
- 料理名
- レンコンとネギの炒め物
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