ぶりの押し寿司♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり切り身 6〜8枚
- 酢飯 茶碗2〜3杯
- 合わせ酢 大さじ2
作り方
- 1 ぶりの切り身を合わせ酢に漬け、30分以上置く。
- 2 ラップを敷いた上に酢飯を棒状にのせ、①を酢飯の上に並べる。
- 3 ラップでキュッと包み、キャンディ状にし冷蔵庫で2時間〜休ませる。
- 4 食べやすい大きさに切り分ければ、出来上がり♪
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