ハタハタのゴマ醤油焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ハタハタ 6尾
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- ゴマ 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 ハタハタは頭をカットし、醤油、みりん、酒、ゴマを混ぜ合わせたタレに20〜30分ほど漬けこみます。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、1.を両面しっかり焼きます。
- 3 中までしっかり火が通れば完成*\(^o^)/*
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