アサリのガーリックワイン蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アサリを水に入れて砂抜きをしておきます。
- 2 フライパンを温め、あたたまったらバターを入れます。バターがとけたらにんにくのみじん切りを炒めます。
- 3 香りがでたら、アサリを入れて軽く炒めます。
- 4 白ワインを入れて、フライパンのふたを閉めて蒸し焼きにします。
-
5
アサリが開いたら皿に移します。仕上げに、パセリを散らして完成*\(^o^)/*
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