バター不使用♪いちごとクリームチーズのマフィン レシピ・作り方
材料（/6コ人分）
作り方
- 1 いちごを1/4等分に。クリームチーズを1㎝角に切る。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、塩・きび砂糖・はちみつを入れて混ぜる。
- 3 米油→豆乳の順に加えてその都度混ぜる。
- 4 ☆の粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
- 5 飾り用のいちごとクリームチーズを残し、残りを混ぜる。
- 6 生地をマフィンカップに流し入れ、残りのいちごとクリームチーズを表面に飾る。
- 7 170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ出来上がり♪
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- カテゴリ
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