厚揚げとかぼちゃの煮物♪ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 厚揚げを油ぬきし、食べやすい大きさに切る。かぼちゃも食べやすいおおきさに切る。
- 2 いんげんはさっと塩ゆでし半分の長さに切る。
- 3 鍋にだし汁と☆の調味料を煮立て、厚揚げとかぼちゃを入れて蓋をして煮る。
- 4 柔らかく煮えて全体に味がなじんだら、いんげんを加えてさらに2〜3分煮て完成。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げとかぼちゃの煮物
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はるっちじゅんじ2016/02/16 20:47インゲンありませんが…いつも甘めな我が家にはちょうど良いお味でした。
美味しくてボリュームのある副菜が出来ました。