春菊とちりめんじゃこのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春菊は根っこを切り落とし、水洗いしたら4㎝ぐらいのざく切りにし、水気をきってボールに入れておく。
- 2 ①のボールにちりめんじゃこ・塩昆布・オリーブオイルを入れて混ぜておく。
- 3 好みの硬さに湯掻いたパスタをボールに入れて混ぜ合わせたらお皿に盛り、食べやすい大きさにきぎった生ハムも載せて出来上がり!
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独特な苦味も感じることなくいただけます。
じゃこのアクセントもいい感じ~~