卵・乳製品不使用♪バナナマフィン レシピ・作り方

卵・乳製品不使用♪バナナマフィン
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
卵アレルギーの息子用に♪

材料(/4〜5人分)

作り方

  1. 1 バナナは飾り用のバナナを1㎝の輪切りにする。生地用のバナナはつぶす。
  2. 2 ボウルに☆の粉類をふるい入れて混ぜる。
  3. 3 真ん中にくぼみをつけ、豆乳・米油・つぶしたバナナを入れて混ぜる。
  4. 4 生地を型に流し入れ、飾り用のバナナを乗せて少し沈ませる。
  5. 5 170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ出来上がり♪

きっかけ

息子の朝ごはん&おやつ用に。

  • レシピID:1440011100
  • 公開日:2014/12/27
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カテゴリ
マフィン
料理名
バナナマフィン
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