冬瓜の煮物♪ レシピ・作り方

冬瓜の煮物♪
  • 約10分
  • 100円以下
ちーたまちー
ちーたまちー
食欲のない時でもあっさりと食べられます。よく冷やしていただきます♪

材料(2〜3人分)

  • 冬瓜 1/4コ
  • しょうが 1/2片
  • だし汁 300cc
  • ☆昆布茶 小さじ1/2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 冬瓜を食べやすい大きさに切る。しょうがはすりおろす。
  2. 2 鍋にしょうが・だし汁・☆の調味料を煮たて、冬瓜を加えて落し蓋をして煮る。
  3. 3 柔らかく煮えたら出来上がり♪

きっかけ

冬瓜を使って1品。

  • レシピID:1440010029
  • 公開日:2014/08/01
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)
料理名
冬瓜の煮物
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