トースターで簡単！まるごとバナナ風ロールケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵２個を卵白と卵黄にわけて、卵白で角が立つくらいホイップしてメレンゲを作る。
2. 2 メレンゲに砂糖大さじ６を少しずつ加えて、卵黄を入れてさらに混ぜる。
3. 3 ふるった薄力粉大さじ４を入れて混ぜたら、大さじ１のサラダ油を加えて混ぜる。
4. 4 トースターの天板にアルミホイルを敷き、その上にクッキングシートを敷いて３の生地を流し込む。
5. 5 トースターで生地を８分タイマーで焼く。２分くらい経過したところで、トースターを開けて表面が焼けてきたのを確認できたら、焦げないようにアルミホイルでふたをして、そのまま焼く。

   

6. 6 生地が出来上がったら、
   冷ます。

   

7. 7 クッキングシートから生地を剥がし、端をカットして整える。ホイップクリームとお好みでカットしたバナナなどを盛って、巻いたら出来上がり！