車麩の照り煮♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 車麩を10〜15分水に漬けてもどし、水気をしぼる。
- 2 表面に片栗粉をまぶし、オリーブ油を熱したフライパンで焼く。
- 3 焼き色がついたらだし汁と☆の調味料を加えてたれを煮絡める。
- 4 たれが全体にからんだら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 麩
- 料理名
- 車麩の照り煮
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いぬつかい2015/03/06 09:10煮汁が染みて美味しかったです。