豚肉の山芋巻き梅しそ風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 山芋を1㎝角位に切り酢水につけておく。
- 2 薄切り肉を広げ、たたいた梅干しを薄く塗り、その上にしそ、山芋をのせて巻いていく。
- 3 フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼いていく。転がしながら肉に火を入れる。
- 4 半分に切って皿に盛り、お好みで味ポン等をつけて召し上がれ。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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- 豚肉の山芋巻き梅しそ風味
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