簡単 ミートボールちゃんぽん レシピ・作り方
材料(1人分)
- サッポロ一番 ちゃんぽん 1個
- 水 500ml
- キャベツ 2枚
- メンマ 30g
- ミンチ 60g
- パン粉 大匙1杯
- 塩、胡椒 少々
- サラダ油 小さじ1杯
作り方
- 1 ミートボールを作ります。ひき肉に塩、胡椒を少々加えて、みずに浸したパン粉を加えて練り、小さめにボールにします。
- 2 キャベツは3cmくらいの幅でざく切り。
- 3 ミートボールを油を入れたフライパンで転がしながらいためます。
- 4 キャベツを加えます。30秒押し炒めします。
- 5 水を加えて沸騰したところで麺を入れます。ゆでじかんは4分。途中でスープの素も入れます。
- 6 最後にメンマを加えます。
- 7 先に麺をどんぶりに入れて、具を乗せます。
きっかけ
中途半端に残ったミンチで作りました。簡単メニュー。
おいしくなるコツ
インスタントとあなどれない美味しさのサッポロ一番ちゃんぽんです。
- レシピID:1440003481
- 公開日:2012/05/20
関連情報
- 料理名
- ミートボールちゃんぽん
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