簡単　パプリカとベーコンのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 パプリカはヘタとタネを取り除いて、幅7ミリくらいの細切りにします。ベーコンは5ミリに切ります。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、皮と芯をとってスライスしたにんにくを入れて火をつけます。極弱火で焦がさないように。

   

3. 3 ベーコンを入れます。火を少し強めにして、ソテー。

   

4. 4 パプリカを入れて、1分ほど加熱したら、火を止めます。あまりかきまぜないほうが、余分な水気が出ません。
5. 5 皿に盛り付けます。