ちょっとうれしい!具だくさんきんぴら レシピ・作り方

ちょっとうれしい!具だくさんきんぴら
  • 約15分
  • 300円前後
Lily73
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豚肉を入れることで、ボリュームが出ます☆
普段の食事やお弁当、おつまみにもいいですよ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料を細切りにする。

    ごぼうは酢水につけておくとよいです。
  2. 2 ごま油を熱して、豚肉を炒める。
    火が通ったら、ごぼうを入れしんなりするまで炒め、ちくわ・こんにゃくを加えて軽く炒める。
  3. 3 調味料を加えて、炒める。

    盛り付けて、上にいりごまを振りかけて完成!

きっかけ

シンプルなきんぴらごぼうより、もっとメインに近いものにしたいと思って作りました。

おいしくなるコツ

この味付けは子供も食べられるようにしているので、大人向けには鷹の爪や七味唐辛子を入れるといいですよ!

  • レシピID:1440003000
  • 公開日:2012/02/25
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カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
ごぼう 豚肉 ちくわ こんにゃく
料理名
きんぴらごぼう
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