香ばしい モヤシ豚キムチ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンに油を入れて、中火でキムチをいためます。単独で高温でいためることでうまみが十分に引き出されます。
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2
豚肉は一口大に切ります。これをフライパンに加えて1分いためます。
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3
モヤシを入れたら、動かさずに1分間押し炒めします。こうすることで、余分な水分が出ません。
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4
全体を混ぜ合わせながらいためます。塩加減を見て、薄いようなら醤油を加えてもいいですよ。
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5
皿に盛り付けます。
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- 料理名
- もやし豚キムチ
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