洋風☆チーズカレー春巻き レシピ・作り方

洋風☆チーズカレー春巻き
  • 約30分
  • 500円前後
chococo6149
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鍋いっぱい作ったカレーって何日も食べ続ける運命になりますよね…
具は火が通ったものを使うので、油も少量でできちゃいます!

材料(3人分)

  • 春巻きの皮 10枚
  • 春雨 40g
  • カレー お玉1杯
  • スライスチーズ 10枚
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 春雨をお湯で戻してよく湯切りして、お玉1杯のカレーと混ぜる
  2. 2 春巻きの皮を広げてスライスチーズを重ねて、その上に具を乗せる
  3. 3 チーズが具をくるむように、春巻き包み
    皮が破れないように注意!
    破れると油の中にチーズが流出します…
  4. 4 フライパンに深さ1cm程度の油を熱して、3の春巻きを返しながら揚げる
  5. 5 箸で硬さを確認して、皮がカリカリになったら出来上がり
    ※具の外側がチーズなので、普通の春巻きより白めのきつね色になります

きっかけ

数日間残るカレーをアレンジしたかったので

おいしくなるコツ

カレーは具が小さいとナオヨシ゚.+:。 ヾ(。・ω・)ノ゚.+:。

  • レシピID:1440002650
  • 公開日:2012/01/13
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カテゴリ
その他の揚げ物春巻き
料理名
春巻き
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