甘くておいしい 安納芋のミルク煮 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 安納芋 大1個
- ミルク 100ml
- 水 100ml
- 塩 少々
作り方
- 1 安納芋はたわしでこすって皮ごと1センチの輪切りにします。
- 2 ミルクと水を計量。1:1です。
- 3 なべに材料を入れて、塩を少しだけ振ります。
- 4 落し蓋をしてことこと弱火で10~15分煮ます。
- 5 さらに盛り付けます。
きっかけ
楽天ショップでとってもお徳でおいしい安納芋をゲットしました。イロイロな食べ方を楽しんでいます。
おいしくなるコツ
落し蓋をすると満遍なく煮えますよ。
- レシピID:1440002451
- 公開日:2011/12/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 安納芋のミルク煮
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