超手抜き トマト煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ○合びきミンチ 350ｇ
- ○牛肉ダシダ(または顆粒状のスープの素） 大匙1杯
- ○パン粉 大匙3杯
- ○塩、胡椒 少々
- サラダ油 大匙2杯
- ○水 大匙2杯
- ホールトマト缶詰 1個
- 牛肉ダシダ 小さじ2杯
作り方
-
1
ボールにミンチ以外の○の材料を入れて混ぜ合わせます。
-
2
合びきミンチを加えてよく混ぜます。丸めて空気をぬいて1個50gのハンバーグを作ります。
-
3
フライパンに油を引いて2のハンバーグを焼いてきます。中火で2分ほど焼いたら裏返します。
-
4
裏返して、ふっくらするまで焼きます。
-
5
ホールトマト缶詰を入れて、牛肉ダシダ小さじ2杯を入れます。味は調節してください。3分ほど煮込みます。
-
6
皿に盛り付けます。
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