チキンと卵のパンツェネラ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
*を合わせて、ドレッシングを作っておく。
鶏胸肉に切り込みを入れて酒を振り、ラップをかけて、２分ほどレンジ加熱して冷ましておく。
ゆで卵は６等分にカットする。 -
2
バーガーバンズ、タマネギ、キュウリは1センチの角切りに、ミニトマトは縦半分にカットしておく。
バジルの葉は刻んでおく。 -
3
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、バンズパンがカリカリになるまで炒め、ボウルにあける。
続けてオリーブオイルをフライパンに入れて、タマネギが透き通るまで炒め、ボウルにあける。 - 4 さらに、フライパンにミニトマトを入れて少し汁気が出るまで炒め、汁ごとボウルにあける。
- 5 4のボウルにキュウリ、*のドレッシング、１センチ角に切った鶏胸肉を入れて良く混ぜ合わせて、胡椒を振りかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- パンツェネラ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お野菜は冷蔵庫にあるもので作ってみても美味しいですよ。