豆腐とわさび味のグリーン豆のサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジで１分加熱して水切りして冷ましておく。
ミニトマトは半分にカットして、ごま油(A）でフライパンで炒めて冷ましておく。 -
2
きゅうりは１センチの角切りに、グリーンオニオンは１センチ幅にカットする。
1の豆腐も1センチ角に切っておく。 - 3 ボウルに炒めたミニトマトと2、わさび味のグリーン豆を入れて、麺つゆとごま油（B)で軽く和えて胡椒で味を整えて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- サラダ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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