味噌がミソ！クリーミーな味噌ホワイトソース♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ベーコンは細切り、タマネギは薄切りにし、しめじは房から外しバラバラにしておく。
- 2 マーガリン大さじ１でベーコン、しめじ、タマネギを炒める。
- 3 「２」の具材がしんなりしたら、マーガリン大さじ３と小麦粉を入れ、具材に絡めながら、粉っぽさが無くなるまで炒める。（１０～１５秒位炒めればokです）
- 4 「３」に牛乳を少しずつ加え、焦げないように混ぜ、全ての牛乳を入れたら、味噌を加え、塩・コショウして出来上がり♪
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- 料理名
- ホワイトソース
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