クリームチーズでまろやかに♪鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方

クリームチーズでまろやかに♪鶏肉のトマト煮込み
  • 約30分
  • 500円前後
Canon*
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トマト×チキン+クリームチーズ=超美味♪絶妙なお味をご堪能下さい♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 一口大に切った鶏もも肉を塩胡椒で下味をつけ、小麦粉をふって油の熱したフライパンで両面火が通るまで焼く。
  2. 2 [1]に玉葱と人参とマッシュルームを加え炒めてから、トマトピューレとブイヨンを加えて煮る。
  3. 3 全体に火が通ったら、牛乳を加え、塩・胡椒・砂糖・チリペッパーで味を調える。
  4. 4 [3]に手で小さく千切ったクリームチーズを加え、ひと煮立ちさせる。
  5. 5 [4]を器に盛り、塩茹でしたブロッコリーを添えて出来上がり♪

きっかけ

余ったクリームチーズを入れてみたら、コクと風味が増してとっても美味しく仕上がりました♪

  • レシピID:1440001167
  • 公開日:2011/04/03
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カテゴリ
その他の鶏肉
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鶏肉 トマト クリームチーズ チキン
料理名
チキンスープ
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つくったよレポート(1件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2021/03/17 12:30
    クリームチーズでまろやかに♪鶏肉のトマト煮込み
    鶏肉とモッツァレラでしたがすごく美味しかったです(⌒▽⌒)♡左端にブロッコリー添えて野菜も沢山とれました。ありがとうございます

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