福岡県 たれが決めて 肉団子と春菊の焼きそば レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
一点集中力
卵とじに葉の部分を使ってあまった春菊の茎とモヤシ、肉団子で作りました。中華風ですが、隠し味はウスターソースです。酸味が出ておいしくなりますよ。
材料（１人分）
作り方
- 1 あらかじめ○の材料を混ぜ合わせてたれを作っておく。白ねぎはみじん切り。春菊の茎は４センチくらいに切っておく。もやしは洗って水気を切る。
- 2 白ねぎをサラダオイルで茶色く焦げるまでいためる。肉団子を炒め、焼き色が付いたらモヤシ、春菊の茎を入れて炒める。
-
3
麺を入れる。この上に１のたれを加えてほぐしながら炒める。具と麺をよく混ぜ合わせ、火を止める。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそばミートボール・肉団子
- 料理名
- 肉団子と春菊の焼きそば
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purie2018/11/09 16:15
春菊が好きで鍋や天ぷら以外で食べてみたくて。美味しかったです。
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