長ねぎとキムチのチジミ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長ネギの青い部分は小口切りにする。小麦粉と片栗粉をあわせて水、ダシの素を加えて混ぜる。この中にねぎを入れる。
- 2 フライパンにごま油をひいて、１をお玉ですくって入れる。上にキムチをトッピングする。上から小麦粉と片栗粉の種を少々かける。中火で。
- 3 焼けたら裏返しす。キムチの香りがたつくらいにしっかり焼く。
-
4
こんがり焼きあがったら、一口大に切って盛り付ける。
ソースとコチュジャンを混ぜたものにつけながらいただく。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
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- チジミ
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