鶏もも肉の和風ドレッシング焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏もも肉 １枚
- もやし １/３袋
- 和風ドレッシング(ピエトロ） 大匙４杯
- レタス、胡椒、塩、酒 少々
作り方
-
1
鶏もも肉はスジ切りして、塩をもみこんだあと、胡椒を振る。
フライパンに油を敷かないで、皮目から焼く。 - 2 皮に焦げ目が付いたら、裏返す。２分ほど焼いたら酒を振りいれてフタをする。
- 3 ３分ほどたったら、和風ドレッシングを加えてまたフタをする。火が通ったら取り出す。
-
4
このフライパンにモヤシを入れていためる。しゃきしゃき感が残るくらいで火を止める。
レタスと一緒に盛り付ける。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏もも肉ソテー
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/05/26 04:07
若干焦げましたが(笑)、めっちゃ美味しく出来ました(n*´ω`*n)この作り方の発想は無かったので勉強になりました(笑)またぜひ作りたいです♪
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