大根と白菜の出汁スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根を乱切り
白菜を3cmに切る
卵をとく - 2 鍋に大根をいれ、ひたひたの水をいれる
- 3 出汁パックをいれ、大根を茹でる
- 4 大根に火が通ってきたら白菜をいれ、出汁パックを取り出す
- 5 水500mlを追加して白菜が柔らかくなったら溶き卵をいれて完成
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