2色そぼろご飯 レシピ・作り方

2色そぼろご飯
  • 約10分
  • 100円以下
おめのら
おめのら
夕飯にどうぞ

材料(1人分)

  • 合い挽き肉 100グラム
  • ☆たまご 2個
  • しょうがチューブ 3センチ
  • サラダ油 小さじ1
  • ◇醤油 小さじ1
  • ◇みりん 大さじ1
  • ◇酒 大さじ1
  • ◇白だし 小さじ2
  • ☆白だし 小さじ2
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆しお ひとつまみ
  • ごま油 小さじ1
  • ごはん 1膳

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油、しょうがチューブを入れ弱火で熱する
  2. 2 肉をいれ中火に切り替えて火を通す
  3. 3 ◇を入れよく絡ま水気を飛ばす
  4. 4 ボウルに☆を入れてよく混ぜる
  5. 5 別のフライパンにごま油を入れて熱する
  6. 6 ☆を入れかき混ぜそぼろ状に
  7. 7 ご飯の上にどちらもよそる

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1430025039
  • 公開日:2023/04/15
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼
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