ブロッコリーと蓮根の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた沸騰した湯で固めに茹でる。
- 2 れんこんは１ｃｍ幅に切り、分量外の酢水につける。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、れんこん、ブロッコリーを炒める。
- 4 れんこんに火が通ったら、☆の調味料を混ぜ合わせて入れ、ざっくり炒め合わせて出来上がり。
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