栄養満点の巾着袋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
油揚げは箸でコロコロ潰します。
沸騰したお湯で1分ほど茹でて油抜きします。ザルにあげたら絞ります -
2
かぼちゃ、椎茸、蓮根を油揚げの中に入れやすい大きさにカットします
卵、納豆と上記3つを全部混ぜて油揚げの中に入れます。
口を爪楊枝で閉じます
-
3
調味液と水と巾着を鍋に入れて中弱火で10分ほど煮込みます
蓋は少しずらしておきます
巾着が色づいてきたら完成です
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