豆腐の和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに、豆腐はキッチンペーパーで水を切る
- 2 ボウルに合い挽き肉、☆を入れよく混ぜ合わせる
- 3 二等分し、ハンバーグの形に形成する
- 4 フライパンに油を引き中火で片面焼き目をつける
- 5 裏返して酒を入れ蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きに
- 6 ポン酢をかけ完成
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