山かけまぐろ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ・山芋はすりおろし器の底に入れ、チンして細かく切っておいたオクラと、一口大に切ったマグロをのせたら完成♪かつお節とわさび醤油をかけてどうぞ〜
きっかけ
とろろのレパートリーを増やしたくて。
おいしくなるコツ
今回はあっさり目に仕上げています。マグロはあらかじめわさび醤油につけておいても、味が濃くなり美味しいと思います!
- レシピID:1430023016
- 公開日:2021/09/09
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