簡単！酢キャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 千切りキャベツ 150g
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ1
- 酢 大さじ3
作り方
-
1
キャベツに塩をまぶします。しばらくすると、水分が出てしんなりします。
(今回は買ってきた袋のまま混ぜました。)
-
2
砂糖、酢を混ぜて出来上がり。
時間を置くほど、しんなり感が増します。お好みで調整してください。(保管は冷蔵庫)
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酢キャベツはダイエットにも良いらしいです。食物繊維がとれるので、野菜不足を感じた時にオススメ！