茄子の豚肉巻き串揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子は1cmほどの角切りにする
- 2 １の1/5量をしそ1枚で巻く
- 3 2を豚肉1枚で巻く
- 4 2と３をあと4回繰り返す
- 5 4に混ぜ合わせた●をぬる
- 6 5にパン粉をまぶす
- 7 ６を180度の油で揚げる
- 8 7がキツネ色になったら出来上がり
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