茄子とホタテの煮浸し風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は1cmほどのくし切りにする
- 2 1とごま油を耐熱容器に入れてレンジで600w2分チンする
- 3 2を混ぜ合わせて再度レンジで600w2分チンする
- 4 3をもう一度繰り返す
- 5 ４が熱いうちに白だしを混ぜ合わせる
- 6 ホタテは横3等分に切る
- 7 5と6と千切りにしたしそを混ぜ合わせて出来上がり
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