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干し大根の葉とちりめんじゃこのごま油炒め レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
大根の葉を干して炒める時間を短縮

材料(2人分)

大根の葉
1/2本分
●ちりめんじゃこ
50g
●白ごま
大さじ3
ごま油
大さじ3
すき焼きのタレ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    大根の葉は1日晴天の日に干す
  2. 2
    1を千切りにする
  3. 3
    2と●をごま油で炒める
  4. 4
    3の大根の葉がしんなりとしたらすき焼きのタレを入れて炒める
  5. 5
    4の汁気がなくなったら出来上がり

きっかけ

大根の葉をアレンジしたくて考えました

公開日:2019/12/01

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カテゴリ
大根ごま油ちりめんじゃこ

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