簡単酢豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉は一口にかっとする。
★の、酒、醤油で下味をつける。15分程度つけておく。
汁気をとって、片栗粉をまぶす。 -
2
玉ねぎ、くし切り
人参、細切り、
ピーマン、3センチぐらいにカットして、
炒めておく。 - 3 ●の、調味料を全てあわせておく。
- 4 1の豚肉を180の油で揚げる。
-
5
3の調味料をフライパンにいれ、4と、2もいれ、
火にかける。
沸騰したら水溶き片栗粉をいれる。 - 6 お皿に盛って完成★
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