ピーマンと鶏肉のめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ピーマン 5個
- 鶏モモ肉 1枚
- 酒 大1
- めんつゆ(4倍濃縮) 大1
- ごま油 大1弱
作り方
-
1
ピーマンはへたを取って細切り、鶏肉は余分な脂と皮をはぎ一口大に切る。
ピーマンンお種は使います - 2 フライパンにごま油をひき鶏肉を炒める。8分通り火が通ったらビーマンを入れて更に炒める。
-
3
ピーマンに油が回ったら酒を入れて蓋をし蒸す。
鶏肉に火が通ったらめんつゆを入れて更に炒めて出来上がり。
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- 料理名
- ピーマンと鶏肉のめんつゆ炒め
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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