ナスとしめじと黒はんぺんのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ナスは洗って半月切りにし、しめじは石づきをとり小房にわけ、黒はんぺんは縦4つに切り分ける。
- 2 サラダ油とごま油をフライパンに入れ、1を炒める。
- 3 2にオイスターソース、鶏だしの素、醤油、生姜チューブ、にんにくチューブを入れ、さらに炒めたらできあがり♪
きっかけ
黒はんぺんを美味しくたべたくて。
おいしくなるコツ
生姜とニンニクのかおりが食欲を増進させます。お好みで量を増やしても美味しいです。
- レシピID:1430013689
- 公開日:2019/03/12
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