ナスとしめじと黒はんぺんのオイスターソース炒め レシピ・作り方

ナスとしめじと黒はんぺんのオイスターソース炒め
  • 約10分
  • 300円前後
全力ママ
全力ママ
こってり味なのでご飯がすすみますよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ナスは洗って半月切りにし、しめじは石づきをとり小房にわけ、黒はんぺんは縦4つに切り分ける。
  2. 2 サラダ油とごま油をフライパンに入れ、1を炒める。
  3. 3 2にオイスターソース、鶏だしの素、醤油、生姜チューブ、にんにくチューブを入れ、さらに炒めたらできあがり♪

きっかけ

黒はんぺんを美味しくたべたくて。

おいしくなるコツ

生姜とニンニクのかおりが食欲を増進させます。お好みで量を増やしても美味しいです。

  • レシピID:1430013689
  • 公開日:2019/03/12
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