【時短】フライパンで簡単カレー レシピ・作り方

【時短】フライパンで簡単カレー
  • 約15分
suimy7447
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野菜を細かく切り、じゃがいもはレンジで火を通す事で、手早くカレーができます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り、にんじんは千切り、じゃがいもは一口大、エリンギは乱切りにする。
  2. 2 じゃがいもは耐熱容器でレンジ500Wで4分。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて、牛こま肉を炒める。火が通ったら玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、エリンギも炒める。
  4. 4 フライパンに水を入れて中火にかける。沸騰したら火を止めてカレールーを入れる。
  5. 5 再び火を入れてルーが馴染んだら出来上がり!

きっかけ

一晩で食べきるカレーを作りたくて。洗い物もフライパン1つなので食洗機に入れられて後片付けもラクです♪

  • レシピID:1430013605
  • 公開日:2019/02/28

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カテゴリ
野菜カレー玉ねぎ牛肉薄切りにんじんフライパン一つでできる
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