サバと聖護院かぶらのみそ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ネギは２センチぐらいに切ります。
しょうがはすりおろします。
聖護院かぶらは皮をむいて、ひと口大に切ります。 - 2 鍋に、調味料すべてと、水と、聖護院かぶらと、しょうがのすりおろしを入れて、火にかけます。
- 3 沸騰してきたら、サバを入れて、落し蓋をして煮ます。
- 4 サバに火が通ったら、ネギを入れて落し蓋をとり、水分が1/3ぐらいになったらできあがりです。
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