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大根
レシピ詳細
豚肉と大根の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Handmade Cute
甘辛くてほっとする味
材料(2人分)
大根
1/2本
豚肉
200g
ゆでたまご
2個
★しょうゆ
大2
★砂糖
小1
★みりん
大1
★湯
100cc
サラダ油
大1
作り方
1
大根を1.5cm位の厚さで半月切りか大きい場合は4等分にする。
2
フライパンに油をひき肉を焼く。
表面に火が通ったら大根を入れて★を入れ中火の弱火でゆっくり煮る。
大根に竹串を指し通ればOK
3
器に②を盛り半分に切った茹で卵をのせ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根がたくさんあったので作りました。
公開日:2019/01/22
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関連情報
カテゴリ
大根
豚バラ肉
料理名
豚肉と大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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