体が温まるクリーミーカレーそうめん♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆残り物のカレー(具を除いたもの) 140g
- ☆低脂肪牛乳 150㏄
- ☆水 100㏄
- ☆片栗粉 小匙1
- ☆麺つゆ 小匙2
- ☆カレー粉 小匙1
- ☆肉団子(業務用スーパーの物) 3個
- そうめん 80g
- シュレッドチーズ 大匙2
作り方
- 1 ☆を鍋に入れ、かき混ぜながら、中火でぐつぐつと沸騰するまで加熱する。
-
2
別の鍋に水(分量貝外)を入れ、沸騰させ、そうめんを茹でる。
記載されている茹で時間より30秒手前でザルにあげ、器に盛る。 - 3 1の汁をかけ、シュレッドチーズをのせたら出来上がり！
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- 料理名
- そうめんアレンジ
りんごくんママ
食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。
料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。
デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。
その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。
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レシピへのコメント
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そうめんをつかってアレンジしました。
低脂肪牛乳とチーズが入っているのでクリーミーな仕上がりに。
お子様にも◎