大豆とひじきの煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Handmade Cute
定番＆常備菜！お豆たっぷりの副菜として小鉢の一品に！
みんながつくった数 2件

材料（4～5人分）

生ひじき
100g
ミニちくわ
1本
人参
50g
茹で大豆
100g
油揚げ
1枚
さつま揚げ(小)
2枚
しいたけ
１枚
★水
100cc
★酒
大3
★みりん
大3
★砂糖
大1
しょうゆ
大2

作り方

  1. 1
    人参は千切り
    ちくわは6～7ｍｍの輪切り
    油揚げは熱湯をかけ油抜きをして縦半分にして6～7ｍｍに切る
    さつま揚げとしいたけも他と大きさを合わせて切る
  2. 2
    鍋にひじき,茹で大豆と①を入れ★を入れて火をつけ落し蓋をして煮立たせる。
  3. 3
    煮立ったら弱火にして５～６分煮て、落し蓋を取りしょうゆを入れて全体をかき混ぜて汁けがなくならないように気を付けながらさらに２～３分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜として頻繁に作って冷蔵庫に入れています

公開日：2018/11/14
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物
料理名
大豆とひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

Handmade Cute 手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！ 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/15 16:12
簡単にできました！
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
レポートありがとうございます！ お口に合ってよかったです。 ご飯に混ぜてもおいしいですよ。

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

ひじきの煮物の人気ランキング

1位 お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物
2位 大豆入りひじきの五目煮
3位 栄養満点。大豆とヒジキの煮物
4位 ひじきと蓮根の甘辛煮♬
5位 簡単♪ちょうどいい味☆定番！ひじきの煮物
6位 ＊幼児食＊ひじきの煮物
7位 常備菜に＊ひじきとおかかのふりかけ
8位 【離乳食後期～】サバ缶とひじきの煮物　冷凍保存可
9位 我が家のひじきの煮物は具沢山☆
10位 大根とにんじん、ひじきの煮物
ひじきの煮物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

やさしい味でホッと落ち着く！「豚肉と大根の煮物」献立
味が染み込んで美味しい♪「鶏団子と大根の煮物」献立
ほっこり優しい「イカと里芋の煮物」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする